Fisch Taxi

Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?

Wir sind wohl die neusten hier im Bunde, denn eröffnet haben wir unser Geschäft erst am 20. August 2020. Wie der Name schon sagt, haben wir eine Fisch- und Feinkostabteilung, im ehemaligen Malatelier gibt es einen gemütlichen Gastraum mit einem Piano und einer Wechselausstellung von Künstlern aus dem Kiez. Bereits seit 4 Generationen unterstützen wir die Deutsche Gesellschaft zur Rettung Seebrüchiger (DGzRS).

Was hat Sie dazu bewegt, bei der Initiative "Gemeinsam in die Zukunft" mitzumachen? Was bedeutet für Sie Nachhaltigkeit im Alltag?

Der Hauptgrund ist sicher das Gefühl von Gemeinsamkeit - zusammen etwas auf die Beine zu stellen, sich gegenseitig stärken. Bei der Sortimentszusammenstellung achten wir besonders auf Regionalität, so haben wir zum Beispiel Honig vom Rüdesheimer Platz, Wein vom Rheingauwinzer Nicolai, Brötchen von der Bäckerei Wieslau - Überschüsse geben wir an das Spinnrad um die Ecke weiter. Den Fisch beziehen wir von einer regionalen Fischzucht. 
Nachhaltigkeit hat für uns großen Stellenwert. Nicht nur wir versuchen, möglichst wenig Müll und Abfall zu produzieren, auch unsere Lieferanten achten darauf. 

Das Besondere im Rheingauviertel ist für mich... 

... der Künstler-Kiez-Charakter und das soziale Miteinander. 

Für die nahe Zukunft wünsche ich mir einen Mini Weihnachtsmarkt, der am .... stattfinden wird und gerne ein Erweiterung in einem besseren Jahr könnte nichts mehr im Wege stehen.

Fisch.Taxi
Wiesbadener Str. 16
14197 Berlin
Deutschland
https://www.fisch.taxi/
0152 34076907
info@fisch.taxi